על קצה המזלג:
בואו להתנסות בהכנת כנאפה באופן המסורתי, עם עזמי חאמד מכנאפה אום עלי – סמל בשוק נצרת העתיקה. שם, במאפייה המיוחדת שלו, תלמדו את סודות הכנת הכנאפה הטעימה ביותר בארץ.
מה עושים:
נקודת המפגש היא בבית פאוזי עזאר, אכסנייה מוכרת במרכז השוק. משם תובלו בהליכה קצרצרה אל מאפייתו הצנועה והציורית של עזמי, אשר ילמד אתכם את אומנות הכנת הכנאפה על פי מסורת שעברה מאב לבן. בסיום הסדנה תהנו כמובן ממעשה ידיכם.
סדנה חווייתית וטעימה, מתאימה לכל המשפחה ומאפשרת מפגש בלתי אמצעי עם נצרת המתוקה.
משך סיור:
כשעה