מה אוכלים המוסלמים בסעודת האפטאר? תופתעו לגלות שיש דברים שלא ידעתם, ואולי תזהו גם דמיון מעניין לדתות אחרות.
בכל ערב מסיימים המוסלמים את הצום בסעודת אפטאר.
לסעודת האפטאר כמה כללים, רוצים להכיר?
ראשית אוכלים תמר. אכילת התמר מסמלת את שבירת הצום. כך עשה הנביא מוחמד, וכך עושים המוסלמים עד היום.
בנוסף לתמרים מקובל לשתות תמרהינדי וקמרדין, בהם שולטת מתיקות עזה המשולבת בטעמי אניס, מי ורדים ולימון.
לאחר מכן נהוג לאכול מרק, סלטים, בשר, אורז, ולבסוף – שפע של קינוחים מתוקים, כשהשולטים בכיפה הם קטאייף וזלאביה.
מתוקים אחרים האופייניים לחג הם סחלב, כנאפה ופסיליה גבינה חם.